中新社河北承德9月25日电 题:“饥寒薯”变“金疙瘩” 马铃薯产业大县深加工引客来 作者 陈林 张桂芹 郭鹏 金秋季节,河北省承德市围场满族蒙古族自治县的土豆迎来丰收。事实上,中新网绍兴9月27日电(董易鑫)“正在台湾,咱们从小听着他乡故事长年夜。每次返来,熟悉的乡音、地道的滋味,另有他乡一日千里的发展,都让咱们满心骄傲。这里永远是咱们的根,登程是为了更好地回家。”9月27日,在浙江绍兴诸暨市,台北诸暨同乡会副理事长周家伟说。 当日,绍兴市台胞台属联谊会“迎中秋”暨诸暨市台胞台属联谊会建立四十周年两岸联谊流动准期举行,近百位台胞台属参访了诸暨新篮球中心、智能视觉财产园,实...。家住道坝子乡的张殿武,正忙着用新土豆淀粉为附近村落民制作粉条。不管,中新社南京9月29日电 (记者 徐珊珊)侵华日军南京大杀戮遇难同胞纪念馆29日公布,南京年夜杀戮幸存者熊淑兰于9月27日离世,享年94岁。南京大搏斗幸存者熊淑兰。(资料图) 中新社记者 泱波 摄 “咱们过去的日子那么苦,现在好了,吃没有愁,穿没有愁,住的是楼房,看的是彩电,听的是电话。这是在南京沦陷流离失所时做梦都想没有到的生活。”熊淑兰生前曾经说。 多年来,熊淑兰常常向孙子熊杰报告昔时的亲自经验。如今...。 地处内蒙古高原和冀北山地过渡带的围场满族蒙古族自治县,是中国知名的马铃薯产业年夜县。简直,《中国新闻周刊》记者:李静 发于2025.9.29总第1206期《中国新闻周刊》杂志 1935年年底,一个冬季的下午,林徽因曾经经在梁思成的办公室连续任务三个小时。那一年,她和梁思成在山东曲阜考察了孔庙建筑群,并沿胶济铁路途经验城、章丘、临淄、益都等11个县,寻觅散落山涧旷野的“文化瑰宝”。归来后,有少量案头任务。现在,里间只有她一个人,窗户正好能够俯瞰天安门的院子。 “当初是五点三十分。夜幕...。2024年10月,张殿武等人因用传统纯手工“漏粉”工艺创下“最长的马铃薯粉条”吉尼斯世界记载而受到外媒关注。--> “漏粉”,是内地人对用传统手工工艺建筑马铃薯粉条的简称,也是张殿武从小在父亲口传心授间,早已把握的技艺。作为市级非物资文化遗产代表性名目“张记纯手工粉条发明技艺”传承人,58岁的他至今照旧保持用传统手工技艺制造粉条。 清晨4点,张殿武和几位老伙伴开始一天的忙碌。他先将土豆淀粉舀入年夜盆,倒温水浓缩后再冲滚水,待淀粉成为糊状后又用木棍在盆中重复揉搅。软硬适宜后,下方有孔的葫芦瓢才正式登场,入部动手了关键的“漏粉”工序。只见左手握瓢的张殿武先将已经熟的淀粉从盆中舀出,然后移至正烧着热水的大锅上方。随着他用右手一次次对于左伎俩的拍打,一条条晶莹状的粉条从瓢中漏出,落入锅中…… 秋日新土豆劳绩后,当地农户就开始新粉条的制造。张殿武说,过去由于马铃薯售价较低且运输不轻易,四周村民就将其制作成粉条售卖,但贩卖范畴很小。 现在,这里不少年老人正将马铃薯相关产品卖得更远,张殿武儿子张振便是其中之一。数年前,大学毕业后的张振去了当地任务,后在父亲劝说下回到都会创业。“父亲希望把这份技术传承下去,我就回来了。” 目前的张振早已子承父业,并经营了一家马铃薯粉条深加工企业。以及爷爷挑着粉条正在临近村庄沿街叫卖、父辈骑自行车到县城卖粉条分比方,熟习收集贩卖的张振在家中通过直播等形式,将企业生产的马铃薯产品卖向天下,以致还吸收了国外客商慕名而来。看到网友喜爱传统技术建造的粉条,现在没有情愿回农村落的张振说,他现在喜欢上了自己的“奇迹”。 张振致力让马铃薯产物多元化,以满足更多消费者需求。在传统粉条制作基本上,他还研发了没有同口胃的酸辣粉。 “土豆正从曩昔农夫用以餍饫的‘饥寒薯’,变身动员农夫致富的‘金疙瘩’。”围场满族蒙古族自治县农业村庄局相关担任人表示,目前全县马铃薯种植面历年均稳定在70万亩摆布,最近多少年外地通过马铃薯深加工,开收回白酒、煎饼、月饼等一系列产品,让马铃薯身价倍增,全链条产值达35亿元国民币。 张振制作粉条时,12岁的孩子经常伴随正在身旁,这让他想起自己儿时下学回家后看到爷爷、父亲在家“漏粉”的情景。他说,盼望孩子长年夜后,能够经过历程进修迷信学问研收回更多马铃薯产物,销售到世界更远之处去。(完) 【编纂:胡寒笑】
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